Durante la Feria Internacional del Libro en Guatemala 2023 se presentarán varios libros de autores nacionales e internacionales, entre ellos está el libro Ruta Gastronómica, el cual reúne varias recetas de la gastronomía guatemalteca.
Presentación del libro Ruta Gastronómica en Filgua 2023
Este libro recupera los conocimientos ancestrales sobre la gastronomía guatemalteca que se han transmitido de generación en generación en las distintas comunidades del país.
Ruta Gastronómica es una serie de cinco libros con recetas que te enseñarán a preparar platillos tradicionales, como tamales dulces, las shecas de Santa María, el Patín, entre otros.
(Crédito: Ministerio de Cultura y Deportes Guatemala)
Fecha y hora de la presentación
En la presentación podrás conocer más sobre el libro, su proceso de investigación y las recetas que contiene la colección.
La actividad será el jueves 13 de julio a las 12:00 horas en la Sala Miguel Ángel Asturias.
El ingreso a Filgua tiene un costo de Q 5.00, niños, estudiantes con carné y adultos mayores ingresan gratis.
*Guatemala.com no se hace responsable por cambios o cancelación de este evento.*
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