Desde Quetzaltenango, el chef Fernando López estará transmitiendo una clase de cocina en línea donde enseñará a elaborar las tradicionales y exquisitas shecas rellenas de Xela. ¡Anota los ingredientes y prepárate para la clase!
Aprende el procedimiento correcto para elaborar las tradicionales shecas rellenas de varios sabores y prepárate para consentir a tu familia con estas delicias guatemaltecas. ¿Te interesa? Entonces pon atención a los detalles.
Imagen con fines ilustrativos. (Foto: Visit Guatemala)
Clase de cocina en línea para aprender a hacer shecas rellenas
La clase será dirigida por el chef e instructor Fernando López, quien compartirá en vivo el procedimiento correcto para la elaboración de la receta tradicional. Además, durante la clase se compartirán datos específicos que te ayudarán a evaluar el costo de la receta para que te animes a poner tu propio negocio. ¡Suena genial!
¿Cuándo es la clase?
La clase dará inicio el miércoles 10 de junio a las 10:00 a.m. a través de la página de Facebook de Cedecap Guatemala. Recuerda que debes estar pendiente de la transmisión para no perderte ningún detalle.
A continuación, te compartimos los ingredientes de la receta para que los tengas a la mano:
- 2 libras de harina suave
- 6 onzas de azúcar
- 0.35 onzas de sal
- 4.5 onzas de manteca vegetal
- 1.25 onzas de levadura
- 15 onzas de agua
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