¡Qué chilero! El Intecap llevará a cabo el Congreso Gastronómico 2021 para dar a conocer diferentes gastronomías alrededor del mundo de la mano de chefs nacionales e internacionales.
Este evento será totalmente en línea y podrás conectarte el 7 y 8 de septiembre. A continuación te contamos más:
(Foto: Intecap)
Congreso gastronómico 2021
El Congreso Gastronómico 2021 dará a conocer culturas, restaurantes, planes de acción y platillos representativos de distintos países, así como las estrategias del mercado gastronómico a raíz de la pandemia.
Las conferencias serán dirigidas por chefs de Guatemala, Perú, Brasil, Tailandia y Panamá, entre otros. Y dichas charlas tratarán sobre técnicas de preparación y montajes innovadores.
Detalles del congreso
Las conferencias se impartirán el 7 y 8 de septiembre a partir de las 6:00 pm. Para registrarte, revisar el horario de las charlas y saber dónde conectarte, visita el siguiente enlace.
Esta actividad del Intecap está dirigida a cocineros, emprendedores, estudiantes de gastronomía y toda aquella persona interesada en la gastronomía. ¡Apúntate desde ya a esta actividad!
*Guatemala.com no se hace responsable por cambios o cancelación de este evento.*
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