Conoce diferentes recetas e ingredientes en la Feria del Fiambre 2024 de Guatemala, en donde se llevarán a cabo distintas actividades que potenciarán el sabor cultural. Es un evento que se llevará a cabo en conjunto a la Gremial de Embutidos y Carnes Elaboradas, en alianza con reconocidas marcas como Toledo.
Aquí te diremos dónde, cuándo y a qué hora se realizará. Aprovecha para salir de la rutina y corre la voz para que asistas con tu familia, amigos o pareja. ¡Qué chilero!

(Crédito: Toledo)
Feria del Fiambre 2024 de Guatemala
Esta será la primera feria del fiambre en el país, una excelente oportunidad para disfrutar de la tradición del fiambre, una ensalada fría elaborada con una gran variedad de ingredientes y que puede ser roja o blanca.
Asimismo, será el momento ideal para conocer más sobre la cultura guatemalteca para esta época del año, junto a la reconocida marca de embutidos Toledo, la cual ha estado presente en cada tradición de las cocinas chapinas desde 1972. ¡Encuentra deliciosos sabores y mucha diversión!
A continuación te contamos sobre la agenda del día:
- Apertura oficial - 12:00 horas.
- Recepción de las recetas de fiambre que ingresan al concurso - 12:30 a 13:30 horas.
- La tradición del fiambre en Guatemala Dr. Johann Melchor - 14:30 a 15:30 horas.
- Prueba y calificación de recetas de fiambre de concursantes - 15:30 a 16:30 horas.
- Premiación - 16:30 a 17:30 horas.
- Degustaciones y visita a stands - 17:30 a 19:00 horas.
Este tipo de eventos se centran en la celebración de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía guatemalteca, que se consume tradicionalmente el 1 de noviembre con motivo del Día de Todos los Santos. ¡Qué chilero!

(Crédito: Toledo)
Un deleite para el paladar chapín
Ve apartando la fecha desde ya, porque la Feria del Fiambre 2024 de Guatemala se estará realizando el 12 de octubre de 12:00 a 19:00 horas en la Plaza Principal de Ciudad Cayalá. Te recomendamos llegar con ropa y tenis cómodos, así como gorra y protector solar. ¡Pilas pues!
La entrada es libre para todo público, pero toma en cuenta que debes registrar tu participación en un formulario en línea. Asimismo, recuerda que habrá varios stands que ofrecerán el platillo guatemalteco para disfrutarlo.