Gastronomía

Festival del Aguacate en Antigua Guatemala | Marzo 2019

INICIA
09
Mar Sábado
09:30AM 01:30PM
Festival del Aguacate en Antigua Guatemala | Marzo 2019
Fotografía con fines ilustrativos. (Foto: Radio Felicidad)
Precios
Q.100.00
Ubicación
Casa Popenoe, 6a. calle Oriente #16, Antigua Guatemala Ver el mapa »
Sitio Web Website del evento

El cuarto Festival del Aguacate en Antigua Guatemala se celebrará en marzo, un evento de la Universidad Francisco Marroquín. ¡Conoce los detalles!

(Foto: Cr Hoy)

(Foto: Cr Hoy)

Festival del Aguacate en Antigua Guatemala

¿Por qué no puedes faltar?

Si te encanta el aguacate no puedes perderte la oportunidad de probar diferentes platillos elaborados por importantes chefs. Los invitados competirán en las categorías de dulce o salado. Y será el público quien otorgue uno de los premios. Los participantes son:

  • Mario Enrique Campollo, de Casa Santo Domingo.
  • Karla Nájera Arana, restaurante Welten.
  • Rodrigo Astorga, Hotel Boutique Casa Santa Inés.
  • Alexander Quintana y Moreno, Quintana Bistrot.
  • Titi Bruderer, Country Club Guatemala.
  • Diego Piloña, Hobbitenango.
  • Josué Alvarado, Porta Hotel Antigua.
  • Escuela de Nutrición UFM.
  • Escuela Las Margaritas.

Además, si quieres aprender más sobre el aguacate, podrás participar en las charlas:

  • Introducción sobre la tecnología en la agricultura por Lorena Lemus, curadora de la Casa Popenoe.
  • El control biológico, una opción segura y saludable para el cultivo del aguacate, con Edgar Montenegro.
  • El uso de papel hidrosensible para evaluar eficiencia de aplicación de productos para la protección de cultivos, por Carlos Palacios.
  • Aguacate: verdades sin explotar, impartida por la Escuela de Nutrición UFM.

(Foto: Universidad Francisco Marroquín)

(Foto: Universidad Francisco Marroquín)

El cupo es limitado, por lo que deberás inscribirte si quieres asistir. ¡Los amantes del aguacate nos vemos allá!

*Guatemala.com no se hace responsable de ningún cambio o cancelación del evento.*

Ubicación Casa Popenoe, 6a. calle Oriente #16, Antigua Guatemala

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