¡Que delicia! Para todos los amantes del ceviche, les traemos un notición, la gran final del Festival del Ceviche llega este 2024 a la Ciudad de Guatemala y ya se encuentra a la vuelta de la esquina. Así que no te pierdas la oportunidad de degustar distintos sabores del mar.
Aquí te contaremos todos los detalles que necesitas saber, como el día, la hora y en dónde se llevará a cabo el festival. Desde ya puedes ir apartando la fecha para no perderte de esta actividad culinaria que disfrutarás con toda tu familia.
Festival del Ceviche gran final
Cinco restaurantes te estarán ofreciendo su mejor plato en la gran final del Festival del Ceviche, en el jardín del Zoológico La Aurora y el 5 de mayo podrás estar presente desde las 11:00 de la mañana.
Puedes conseguir tu entrada el día del evento con un costo de Q75.00 o bien, en preventa a Q50.00 en los siguientes restaurantes, mismos que son los participantes en esta actividad:
- Ceviches Wewechos
- Pez Tiburón
- Ola Street Food & Drinks
- Cevichería El Mirador
- El Perla Negra
(Crédito: Ola Street Food)
El festival estará lleno de muchas sorpresas, comida, música y dinámicas para que puedas ganar premios. Con invitados especiales que estarán amenizando el evento, Dj Kenny espera animar al público con cada una de sus mezclas y para finalizar se presentarán Los Miseria Cumbia Band.
¿Cómo funciona el festival?
La gran final del Festival del Ceviche reúne a cinco restaurantes que desean mostrar que sus sabores son los mejores y por eso tu entrada incluye que puedas degustar los platillos de cada uno de los participantes. Posteriormente, te toca votar y elegir cuál es para ti el mejor sazón. De esta forma se selecciona al ganador y posteriormente se premia al campeón de este 2024.
Es un evento en donde podrás comer y saborear distintos platillos de mariscos, en un ambiente agradable para toda la familia. Recuerda que las bebidas se pagan por aparte y no pierdas la oportunidad de apoyar a tu restaurante favorito.
(Crédito: Olazul)
Platillo para disfrutar en casa
Si bien en los restaurantes tienen su sazón que demostrarán en el Festival del Ceviche, no te puedes quedar con el antojo y por eso en la siguiente nota te contamos como puedes cocinar tu propio ceviche para disfrutar en casa con toda la familia.
Receta de ceviche de camarón al estilo guatemalteco: https://aprende.guatemala.com/cultura-guatemalteca/cocina/receta-de-ceviche-de-camaron-al-estilo-chapin/
Recuerda que en esta época de verano puedes agregar a tu mesa este platillo que se caracteriza por ser refrescante y tener nutrientes muy buenos para nuestro sistema.
(Crédito: Levanta Zombies)
¿Sabías que?
- El ceviche es un plato que se puede degustar en diferentes partes del mundo, especialmente en Perú.
- Existe controversia de la forma correcta de escribir el nombre del platillo, de las cuales se pueden destacar: ceviche, cebiche, sebiche y seviche.
- Una de las teorías del origen de la receta dice que proviene de los Moche en Perú, hace unos 2000 años y la otra indica que los árabes usaban la técnica similar de pescado crudo con jugo cítrico y lo llevaron a España.
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