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Querido Combo es famoso por sus hamburguesas y sus colaboraciones con otros restaurantes. En esta ocasión armarán equipo con NuChef, una escuela de cocina gourmet ubicada en Rooftop de Oakland Mall. En esta ocasión, la receta de Querido Combo se mezclará con la intervención del Chef Ludovic Obrechet, que ha trabajado con restaurantes con 2 estrellas Michellin en Europa.
¿Qué contiene la receta de Querido Combo en esta ocasión?
- Carne envuelta en tocino ahumado, con relleno de queso gouda y mozarella.
- Pepinillos empanizados.
- Carne de cerdo marinada por 7 horas en salsa de tomate, vino curry y especias.
- Glasé balsámico sobre pan brioche.
¡Se nos hizo agua la boca! No puedes perderte las deliciosas hamburguesas de Querido Combo y el Chef Ludovic Obrechet. ¡Vamos a probarlas!