El próximo domingo 7 de junio se realizará el Festival de Ceviches en Guatemala 2026, un evento que reunirá a seis cevicherías reconocidas del país en busca del título al Mejor Ceviche de Guatemala. La actividad será en el Parque de la Industria, de 11:00 de la mañana a 5:00 de la tarde, y contará con degustaciones, platillos con mariscos, bebidas, rifas y presentaciones musicales.
Festival de ceviches en Guatemala 2026 reunirá a seis cevicherías y música en vivo este junio
El festival busca reunir a amantes de los mariscos y la comida guatemalteca en una jornada donde el ceviche será el protagonista. Durante el evento participarán seis cevicherías que competirán para conquistar el paladar de los asistentes y llevarse el reconocimiento al Mejor Ceviche de Guatemala 2026. La actividad también servirá como vitrina para impulsar a emprendimientos y restaurantes especializados en mariscos.
Entre los participantes estarán Aguachiles, El Ostión, Levantazombies, Ola Azul, El Mirador y Karibe. Cada negocio presentará distintas recetas y estilos de ceviche, desde opciones tradicionales hasta combinaciones con ingredientes picantes, tropicales y mariscos frescos. Los visitantes podrán recorrer los diferentes espacios para probar varios sabores en un solo lugar. Además del ceviche, los asistentes encontrarán otros platillos preparados con mariscos y diferentes bebidas para acompañar la experiencia.

(Crédito: Dorada Ice)
Música en vivo, rifas y ambiente durante toda la jornada
El Festival de Ceviches no solo ofrecerá comida, también incluirá entretenimiento durante todo el día. Los organizadores anunciaron que habrá música en vivo y dinámicas para que el público pueda disfrutar mientras degusta los platillos de las cevicherías participantes. Entre los artistas confirmados se encuentra el grupo “La Tortura”, además de la presentación de DJ Doggy Style y la agrupación “Los Patanes”. Cada show musical se desarrollará durante la tarde y acompañará las actividades programadas para los asistentes.
También habrá rifas, sorpresas y diferentes dinámicas para el público. La meta del festival es crear un espacio donde las personas puedan convivir y disfrutar de la gastronomía guatemalteca en un ambiente relajado y alegre.
Entradas y detalles para asistir al Festival de Ceviches 2026
El Festival de Ceviches en Guatemala 2026 se realizará el domingo 7 de junio en el Parque de la Industria. Las actividades comenzarán desde las 11:00 de la mañana y finalizarán a las 5:00 de la tarde, por lo que los asistentes tendrán varias horas para recorrer el evento y probar distintos platillos.
El precio de ingreso será de Q50.00 por persona. Las entradas podrán comprarse en línea a través de la plataforma Fanaticks.live, donde los podrás encontrar la información relacionada con accesos y disponibilidad. Se recomienda adquirir los boletos con anticipación y llegar temprano para aprovechar las degustaciones y las presentaciones musicales programadas durante el día.
