Si te gusta la cocina y más la italiana, esta es tu oportunidad para participar en el taller de cocina y aprender un preparar risotto perfecto.
Taller de cocina italiana para preparar risotto
El risotto se caracteriza por ser cremoso, por aguantar bien la cocción, manteniéndose entero y con un punto casi crujiente.
Es un plato típico de cocina italiana desarrollado en la región de Véneto, que se ha extendido a otras regiones y tiene su toque especial.
(Crédito: Envato/composter-box)
El risotto de la Academia italiana
Si lo has degustado y te gustaría hacer uno perfecto, la Academia Italiana de Cocina realizará un taller con el chef Alberto Agostini, quien enseñará la técnica y secretos para cocinarlo.
Además, enseñará algunas recetas como risotto azafrán a la milanesa, risotto con funghi o la especialidad de siciliana de los arancini.
¿Dónde, cuándo y cuánto vale el taller?
El taller se celebrará el próximo martes 7 de marzo de 16:00 a 18:00 horas en el Instituto Italiano de Cultura, en zona 10 de Ciudad de Guatemala.
El costo es de Q400.00, que incluye ingredientes y recetas. Para más información te puedes comunicar al teléfono: 2366-8812 al 15, porque tiene cupo limitado.
*Guatemala.com no se hace responsable por cambios o cancelación de este evento.*
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